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    吉林省市場監管廳通報:依法予以查處 召回不合格產品

    2023-11-27 21:21    中國吉林網

      11月27日,中國吉林網了解到,吉林省市場監督管理廳發布《關于食品不合格情況的通告》(2023年第15期),詳情如下:

      

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      部分不合格項目的小知識:

      鎘

      鎘是常見的重金屬元素污染物之一,水產品中鎘超標的原因,可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會影響人體健康。

      菌落總數

      菌落總數是指示性微生物指標,主要用來評價食品清潔度,反映食品衛生狀況。食品中菌落總數超標的原因,可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格,也可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

      噻蟲胺

      噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康會有一定影響。

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      記者 劉賾瑞

      圖片來源 吉林省市場監督管理廳網站

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    原標題: 吉林省市場監管廳通報:依法予以查處 召回不合格產品

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